16 ideas con su gancho
Ideas de reels para restaurantes
La comida ya se ve bien en video; lo que falta casi siempre es alguien que la cuente. Un plato bonito sin contexto se pierde entre miles. Tú explicando por qué ese plato es el que pide todo el que vuelve, eso no lo tiene nadie más.
Aquí tienes 16 ideas para hablar a cámara desde tu restaurante, con la primera frase de cada una. Graba antes de abrir, cuando la cocina todavía está en silencio.
Lo que te preguntan en la mesa
- 1
El platillo que pide todo el que vuelve
Empieza con: «Hay un platillo que pide todo el que regresa. Es este.»
- 2
Qué pedir si no comes carne
Empieza con: «Si no comes carne, esto es lo que yo te pediría aquí.»
- 3
Así se ve un evento con nosotros
Empieza con: «¿Buscas dónde festejar? Así se ve un evento aquí.»
- 4
Qué pedir si vienes por primera vez
Empieza con: «Si es tu primera vez aquí, no te vayas sin probar esto.»
La cocina por dentro
- 5
Cómo hacemos la salsa (sin dar la receta completa)
Empieza con: «Esta salsa lleva algo que nadie adivina.»
- 6
A qué hora llega lo fresco
Empieza con: «Todos los días a las siete de la mañana pasa esto en la cocina.»
- 7
De dónde viene lo que cocinamos
Empieza con: «Este ingrediente lo traemos de un lugar muy específico. Te cuento por qué.»
- 8
Diez minutos antes de abrir
Empieza con: «Esto es lo que pasa en la cocina diez minutos antes de abrir.»
La historia del lugar
- 9
Cómo empezó este restaurante
Empieza con: «Este lugar empezó con una mesa y una receta.»
- 10
El platillo que casi quitamos del menú
Empieza con: «Este platillo casi lo quitamos del menú. Hoy es el más vendido.»
- 11
Quién cocina lo que comes
Empieza con: «Te presento a quien hace lo que más te gusta de aquí.»
- 12
La receta que inspiró el menú
Empieza con: «Todo el menú salió de una receta de mi abuela.»
Para que vengan hoy
- 13
El especial de hoy en 15 segundos
Empieza con: «Solo hoy hay algo que no está en el menú.»
- 14
Por qué venir entre semana
Empieza con: «Si vienes un martes, te va a tocar algo que el sábado no.»
- 15
Cómo pedir a domicilio directo
Empieza con: «Si nos pides directo, pasa esto.»
- 16
Qué pedir para compartir entre cuatro
Empieza con: «Vienen cuatro y no saben qué pedir. Les armo la mesa.»
Cómo grabarlas si eres restaurantero
- Graba antes de abrir: sin ruido de cocina ni de clientes, el audio sale limpio y los subtítulos también.
- Tú hablas a cámara y, aparte, grabas el plato saliendo, el sartén, la salsa cayendo. Súbelo todo junto y Cotorri mete esos clips encima cuando los mencionas.
- Luz de ventana para ti y para la comida. La luz cálida del restaurante en la noche se ve bonita en persona y oscura en video.
- Di el nombre del lugar y la colonia al menos una vez. La gente busca «dónde comer en…» dentro de TikTok.
Graba de corrido: si te trabas, repite la frase y sigue. Cotorri quita los silencios y los intentos fallidos, pone los subtítulos y el título del gancho, y mete imágenes cuando nombras algo. Aquí tienes la guía para grabarte con el cel, y si te falta la primera frase, 40 ganchos más.
Preguntas frecuentes
¿No es mejor solo mostrar la comida con música?+
Esos videos se parecen a los de todos. Cuando hablas tú, el video tiene algo que nadie más puede copiar: tu historia y tu lugar. Puedes combinar las dos cosas en el mismo video.
¿Quién debería salir en los videos?+
Quien mejor cuente la comida: el dueño, el chef o quien atiende. Lo importante es que se note que le gusta lo que hace.
¿Cada cuánto publicar?+
Si tienes especiales diarios o semanales, ahí ya tienes un ritmo. Con 20 videos al mes te alcanza para cinco por semana.
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Lo que sabes de lo tuyo ya es contenido.
Tú hablas, Cotorri edita.
Elige una idea, grábala con tu cel y súbela. En unos minutos tienes tu Reel con subtítulos, título e imágenes, listo para publicar. El primero es gratis.
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